16726,12%0,04
43,53% 0,04
51,46% 0,14
6858,43% -0,72
12008,15% 0,00
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ramazan ayı öncesi ve süresince vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimlerin artırılacağını duyurdu.
Bakan Yumaklı, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada; un ve unlu ürünler, ekmek, pasta ve tatlılar, et ve süt ürünleri ile yumurta başta olmak üzere tüm gıdaların ekipler tarafından daha sık denetleneceğini belirtti.
Gıda üreten, depolayan, dağıtan ve satışını yapan tüm işletmelerin İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri tarafından eş zamanlı olarak kontrol edileceğini ifade eden Yumaklı, marketler, fırınlar, pastaneler ve toplu tüketim yerlerinin de denetim kapsamına alındığını kaydetti.
Denetimlerde hijyen koşulları, saklama şartları, son kullanma tarihleri ve ürün kayıtlarının Ticaret Bakanlığı ekipleriyle birlikte kapsamlı şekilde inceleneceğini vurgulayan Yumaklı, kurallara uymayan işletmelere gerekli cezaların uygulanacağını bildirdi.
Yumaklı, Ramazan ayı öncesi ve boyunca sofralara gelen tüm ürünlerin mevzuata uygun ve güvenilir olması için çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti.
