14118,13%-0,58
42,72% 0,06
50,08% -0,22
5929,08% 0,34
9558,64% 0,38
Aşçılık Atölyesi'nde gerçekleştirilen etkinlikte, sekiz aile, Adıyaman'ın yöresel yemeklerinden olan “hıtap” yaparak hünerlerini jüri karşısında sergiledi.
Aile Bağları Güçlendi, Yöresel Lezzetler Tanıtıldı
Yarışma, aile bağlarını güçlendirmeyi ve birlikte üretme kültürünü teşvik etmeyi amaçlayan eğlenceli bir etkinlik olarak dikkat çekti. Katılımcılar, geleneksel Adıyaman mutfağından “hıtap” yemeklerini yaparak hem hünerlerini gösterdi hem de yöresel lezzetleri tanıttı. Yarışmaya katılan aileler, birbirinden lezzetli yemekler ortaya koyarak keyifli bir rekabet yaşadı.
Jüri Üyeleri ve Katkı Sunan Akademisyenler
Yarışmanın jüri üyeliğini, Adıyaman Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Selcen Yüksel Perktaş, Üniversite Genel Sekreteri Doç. Dr. Mahmut Gürsoy, KADEM İl Müdürü Hatice Gündoğdu ve Aşçılık Bölümü mezunu öğrenciler üstlendi. Yarışma süresince organizasyonun sağlıklı bir şekilde yürütülmesinde ise Öğr. Gör. Mesut Karaman ve Öğr. Gör. Mehmet Saçıkaralı büyük katkı sağladı.
Dereceye Giren Aileler
Yarışmanın sonunda dereceye giren aileler ise şu şekilde sıralandı:
Zeynep – Aynur Doğan Ailesi
Belgin Adalı – Gülhan Çur Ailesi
Şevval – Enes Avcı Ailesi
Ödüller ve Katılımcıların Coşkusu
Etkinlik, dereceye giren ailelere ödüllerinin ve belgelerinin takdimiyle sona erdi. Katılımcılar, toplu fotoğraf çekimiyle anı ölümsüzleştirirken, etkinlik boyunca Adıyaman mutfağının zenginlikleri ve ailelerin dayanışma ruhu ön plana çıktı.
Bu anlamlı etkinlik, hem Adıyaman mutfağını tanıtmak hem de aileler arasındaki bağları güçlendirmek adına büyük bir başarıya imza attı. Adıyaman Üniversitesi, bölgedeki geleneksel mutfak kültürünü yaşatmaya ve yaygınlaştırmaya devam ediyor.
