Panelde konuşan Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği (TDSYMB) Genel Başkanı İlhan Köten, üreticilerin sahadaki gerçeklerini güçlü bir şekilde dile getirdi.
Köten, 81 ilde örgütlü TDSYMB'nin sahadan aldığı verilere dikkat çekerek: "Bu ülkenin üreticisi ayazda, sıcakta, gecenin bir yarısında sağım yaparken tek derdi para kazanmak değil; emeğinin karşılığını alarak ayakta kalmaktır." dedi.
Sözleşmeli Üretim Güçlendirilmeli
Köten, sözleşmeli üretimde sorunlar bulunduğunu belirterek sözleşmelerin çoğu zaman uygulanmadığını, bazı bölgelerde müteahhit–taşıyıcı yapıların üreticiyi zor durumda bıraktığını ifade etti. "Fiyat istikrarı ancak yaptırımı olan sağlam sözleşmelerle sağlanabilir." dedi.
Süt Tozu Regülasyonu Piyasa İçin Kritik
ESK ve Bakanlık tarafından uygulanan süt tozu regülasyonlarının üreticiyi koruduğunu belirten Köten, arz fazlası dönemlerde doğru müdahalelerin fiyat istikrarı için hayati olduğunu vurguladı.
Maliyetler Bölgeden Bölgeye Farklı
Köten, Türkiye'nin farklı bölgelerinde üretim maliyetlerinin ciddi şekilde değiştiğini hatırlatarak destek politikalarında bu farklılıkların dikkate alınması gerektiğini söyledi.
Islah ve Suni Tohumlama Stratejik Önemde
Soy kütüğü, döl kontrolü, genomik seleksiyon ve mobil tohumlama uygulamalarının hayvancılığın geleceği için vazgeçilmez olduğunu belirten Köten, ıslah çalışmalarının verimliliği artırarak üretici gelirine doğrudan katkı sağladığını ifade etti.
Süt Zirvesi, sektörün sorunlarının açıkça konuşulduğu ve ortak çözüm önerilerinin masaya yatırıldığı güçlü bir platform oldu. Genel Başkan İlhan Köten'in açıklamaları, üreticinin sesi olarak zirveye damga vurdu. TDSYMB, sahadan aldığı tüm bilgi ve çözüm önerilerini ilgili kurumlara iletmeye devam edeceğini kamuoyuyla paylaştı.
